新冠肺炎疫情发生以来，勤洗手、少出门、戴口罩成了大家的共识。与此同时，使用公筷公勺的理念，也成为衢江饮食的新风尚。
3月11日上午，衢江区市场监督管理局、衢江区创建办工作人员来到快餐店、火锅店等餐饮店，向堂食用餐的市民宣传推广“文明用餐、我在行动”活动。
市民们纷纷响应号召，拍摄使用公筷的照片与“文明就餐”桌贴。并编辑“我承诺：从我做起，使用公筷公勺，做有礼衢江人。”的文字内容发到朋友圈集赞参与活动。
“老板，我们给您送些公筷公勺来......”3月18日，峡川镇组织委员项炎一边把手中的公筷递给农家乐经营户，一边解释着使用公筷公勺的益处。
春回大地，随着东坪千亩梯田油菜花的盛开，游客们陆续前来踏春赏花。为让游客玩得舒心、放心，衢江区峡川镇党员干部对景区已经开门营业的21家农家乐展开上门服务，倡议经营户使用“公筷公勺”，倡导“文明餐桌”。
良好的用餐习惯关乎市民的身体健康。日前，区创建办向全区发出倡议，提倡大家养成使用“公筷公勺”的良好用餐习惯。倡议发出后，衢江区各学校积极响应。
衢江杭州育才中学的学生用一幅幅美术作品呼吁大家：无论是在集体食堂、餐馆酒店，还是在家庭就餐，请使用公筷公勺，文明用餐，守护健康。
衢江区实验幼儿园的孩子们也纷纷拿起画笔，当起了公筷公勺的宣传大使。此外，幼儿园的老师们还录制了公筷儿歌，让孩子们跟着学习。峡川镇中心幼儿园孩子们纷纷在家中使用起公筷公勺，并录制了创意宣传小视频，多途径进行推广。
“使用公筷、健康你我、从我做起”。廿里镇中心小学的少先队员以视频形式向身边的人发出号召：家庭用餐、集体用餐要养成使用公筷公勺的良好习惯。
在全旺镇幸福源村老竹匠张孝渭的家门口，几名竹匠拿着手工锯子和竹刀在忙着制作竹筷。
老竹匠张孝渭告诉记者，他已经很多年没有做过筷子了，这次因疫情影响，衢江区提倡大家用公筷，他就号召了一些竹匠一起做，赠送给有需要的人，为打造“一座使用公筷的城市”尽自己的一份绵薄之力。
3月26日，衢江区老干部志愿服务大队开展公筷公勺·银发有礼——“银发大使”邀您使用公筷公勺活动。他们来到城区各餐馆派送公筷，宣传“公筷公勺，用餐有礼”。
3月27日上午，衢江区妇联在府东苑小区组织开展“公筷公勺进家庭”活动。
倡导家庭推广分餐制，鼓励市民使用公筷公勺，养成良好的用餐习惯，降低疫情传播风险。邀请业主参与签署《公筷公勺进家庭承诺书》，为打造“一座使用公筷的城市”贡献自己的力量。