他曾是一个建筑工程师,在外闯荡多年,积累了部分资金,也积累了人生阅历。2019年4月,他与他人合资闯办了一个浙西地区最大的专业婚礼宴会中心——衢州大喜成婚礼宴会中心。几年来,他努力将公司办成一个有文化有情怀的婚礼宴会中心。他自己努力成为一个讲诚信的“月下老”,有爱心的企业家。
他就是民建企业家,衢州大喜成文化创意有限公司董事长刘家兵。
创建一个有文化情怀的婚宴中心
作为一名企业家,他走南闯北,结识了许多的朋友,也参加过无数朋友及亲友的婚宴。但每次婚宴结束后,他总感觉到缺少点什么。不是婚宴上商业味太浓,就是档次太低,将婚宴纯粹当做是朋友的一场聚会,只是”吃肉喝酒”。
绝大多数人结婚只是一次。如何将婚宴办得既隆重又富有意义,既幸福又甜蜜,使一对新人及亲朋好友终生难忘?
如何做好婚宴这一“甜蜜的事业”?刘家兵决定从婚宴的装饰装潢开始。
从2019年开始,刘家兵及其合作伙伴分别来到石家庒、江苏、杭州、宁波、海南、贵州,以及日本等地考察,既有中式的,也有西式的,既有汉族,也有贵州、云南等地少数民族。不同民族婚礼风格了然于心。于是,他根据新人的不同需求,投资2000余万元,打造成5个风格迥异的婚宴礼堂。
让我们一起走进这五个婚宴礼堂去看看。
当您走进玫瑰之约——喜和厅,您跳动的心与玫瑰花园相遇,浪漫徐徐展开……
顶部垂挂的盏盏灯光,以“心”型珠宝形状层层围绕,寓意“心中最为珍贵的你”。整个宴会厅的色彩以高贵复古的红色为主调,彰显极致璀璨奢华,也象征着新人散发绚丽光华的未来。全厅总面积1200㎡,层高7.2米。同时可容纳席宴50-72桌。无柱中空,处处彰显宴会场所的富丽堂皇。全厅90盏舞美仪式灯光,大型线阵音响,32平米的高清LED屏,让您在此乐享轻松。
当您走进亚特兰蒂斯——喜呈厅,另一番景象让您浮想联翩。幽蓝深邃的海底世界,掩藏着传说中的亚特兰蒂斯王国。星空坠入深海,唤醒颠倒的时空。灵魂之树自由生长,金色的阳光穿透海水洒向城堡。绚烂、磅礴而震撼。可同时容纳宴席60桌。同时配备300多盏灯光,选用线阵级别的boss音响。整场效果可与晚会效果相媲美。每时每刻都能让婚礼拥有360度完美呈现。
而当您走进精灵花园——喜丽厅,另一番景象却让您惊喜不已。花圃中的精灵翩跹而舞,粉色叶蔓卷成云烟,在层层花海中漾起涟漪。全厅总面积540㎡,层高7.2米。同时可容纳宴席32桌。中式装修风格,庄重而儒雅,配置18平方米高清LED屏幕,标准宴会舞美灯光46盏,可以给新人呈现出完美的婚礼效果……
这只是场地的设置。刘家兵还努力将每个婚宴厅赋予不同的文化内涵。
对于婚宴上的食品,刘家兵也要求大厨们精雕细琢,不仅要味道好,每道菜还要赋予不同的文化内涵。“龙凤呈祥”、“喜结连理”、“百年和合”、“早生贵子”……原先看似一道平常的菜,可经过厨师特殊加工,以及赋予菜名。这道菜的“文化味”就浓了,菜品也升值了。新人及亲友尝了也满心欢愉,不断点赞。
为了不断提升厨师的技艺以及文化水平,刘家兵还经常送厨师到上海、杭州、苏州、广州等地培训学习。每年培训费用达30余万元。
衢州大喜成婚礼宴会中心,有5个不同主题的多功能无柱宴会厅组成,层高8米,气势恢宏。同时可容纳宴席200余桌。婚礼宴会中心配有西式礼堂1个和1000多平方米的户外草坪婚礼活动场地及1000多个停车位。周边环境优美。
良好的婚礼环境及有文化、有情怀的婚宴吸引了一对对新人的到来。目前,已有1300余对新人在此喜结良缘。
当一个诚信的老总
当人们走进这金碧辉煌、流光溢彩的婚宴大厅,除了发出啧啧称赞外,心里不免发出疑问,这么富丽堂皇的地方,费用一定很贵吧。
刘家兵说,“只要客人满意,费用一律优惠!”他是个十分讲诚信的老总。
刘家兵公开发出承诺:整个婚宴场地布置一律不收费。一般婚庆布置3万元起步,收费5万、10万、30万的都有。但刘家兵却将婚庆场地布置费全免。他一年有300余场婚宴,全年至少为客人减免了6000万元的场地布置费。
还有灯光音响,LED屏幕等也不收费。
不仅如此,刘家兵还要求与其合作的异业商家也出台若干优惠政策。
婚纱、摄影、摄像、司仪、婚车、化妆、喜糖、回礼、床上用品、酒水等,提供一站式服务,但价格都优惠在10%以上。
为了保证婚宴食品的质量,刘家兵要求采购物品部尽量到原生地采购,宁愿价格贵点。
蔬菜到农民固定的直购点购买,海鲜从舟山直购,大闸蟹江苏扬州基地直供,大米衢州知名厂家直购。
去年,因疫情影响,许多新人取消了婚宴,但菜农之前与刘家兵签订了采购协议。卖不掉,蔬菜烂在菜地里,农民有怨言。刘家兵遵守承诺,将农民菜地里的新鲜蔬菜全部采购来,拉到城里。全部捐赠给小区居民或福利院食堂。
因疫情影响,新人取消了婚宴后,酒店里的一大批员工怎么办?也许,很多老板会采取关门歇业、辞退员工。但刘家兵没有这么做。他不仅没有解雇员工,而是,将员工组织起来,集中学习培训,而且,员工工资一分也没有少。
有人说,刘家兵真傻,刘家兵说,“做人就是要讲诚信!而且,作为一名民建会员还要主动承担起社会责任。”
做一名有爱心的企业家
前年,大喜成婚宴中心,迎来了一对特殊的新人。新郎是江西南昌某医院的一名呼吸科医师,新娘是浙江衢州市某医院的一名护士。他们在武汉一家医院相识,并肩战斗。结下了深厚友谊。在特殊时期,特殊的战场上埋下了爱情种子。
但因工作的原因,他们一再推迟了婚期。他们本想到曾经并肩战斗过的地方武汉,到武汉大学美丽的樱花树下拍张婚纱照,也想到海南三亚,在天涯海角的地方来个浪漫的爱情之旅。但因为种种原因,未能成行。
了解到这一情况后,刘家兵果断地作出决定,为这对“抗疫英雄”升值服务。
公司派出一辆婚车和最优秀摄影摄像师,为这对新人赴武汉、三亚免费旅拍服务。
他的这一爱心举动,感动了无数人。当有媒体要采访刘家兵时,被刘家兵婉言谢绝。他说,“比起那些奋战在抗疫一线的英雄,我们做这点事,算不了什么!”
疫情期间,酒店里还推出了“爱心盒饭”,将几千份“爱心盒饭”送给值勤的医护人员、社区志愿者和封控的社区居民。
春节到了,他又自掏腰包购买了米、油以及衣物等,赠送给民建的老同志和社区里的困难户。
2021年,刘家兵被浙江省民建授予“浙江民建为全面建成小康社会作贡献成绩突出个人”光荣称号。
在共同富裕的道路上,刘家兵与他的甜蜜事业做得越来越好,走的越来走远。(毛朝阳 供稿)