9月27日，衢州市市场监管“食安利民”行动推进情况新闻发布会举行。衢州市市场监督管理局党委委员、副局长许隆介绍，全市食品安全整体水平持续稳定，评价性合格率持续稳定在98.5%以上。
食品安全利民行动是衢州市市场监督管理局2024年“助企惠民”实事之一。今年以来，该局有序推进食品安全抽检和数字化追溯，建立健全食品安全风险监测、分析、研判、预警、处置等一体化运行机制，推动实现“从农田到餐桌”全链条科学监管。
截至8月底，已抽检408批次，合格率99.26%，全市食品安全评价性合格率持续稳定在98.5%以上。67家地产食品生产企业外省抽检合格率100%。全市7311家农批市场、大型商超、连锁超市等重点主体纳入“浙食链”管理，豇豆、芹菜、香蕉、芒果、猪肉、牛肉、婴幼儿配方乳粉和保健食品等重点品种上链覆盖率达95.67%。
“小菜篮”装着“大民生”。衢州从食品快检切入，启动 “菜篮子安全守护微改革”，源头预防不合格食品流向百姓“餐桌”。深化“百姓点检”惠民服务，全力推进省政府中小学“示范食堂”和“示范性食品作坊”2项食品安全领域民生实事。“三优三治融合监管”助推水亭门历史文化街区、“碳水天堂”松园美食街、长三角第一辣街、马站底美食街等4个特色餐饮街区建设，点燃城市“烟火气”。
今年以来，全市共开展监管快检3819批次，阳性检出率1.34%，不合格食品均已闭环处置到位。“百姓点检”为群众提供免费食品快检服务4290批次。目前，已建成48所中小学“示范食堂”，并通过线上验收，承担建设的290家全省“示范性食品作坊”完成90%以上。
与此同时，联合公安、农业农村、综合执法等部门，开展肉类产品综合治理行动，确保百姓“菜篮子”拎得更放心，配合教育部门开展全市中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治，进一步提升学校食品安全水平，保障师生“舌尖上的安全”。
发布会由衢州市市场监督管理局食品安全协调处处长王强主持，衢州市市场监督管理局食品生产安全监督管理处处长徐丽涵、餐饮服务食品安全监督管理处处长谢瑾、食品流通安全监督管理处处长叶丹璐出席发布会，并分别就“示范性食品作坊”建设、校园食品安全提升和“菜篮子安全守护微改革”等回答记者提问。（吴镛 梅昕知 供稿）