9月28日，以“诚信尚俭 共享食安”为主题的2024年衢州市食品安全宣传周主场活动在长三角第一辣街——衢州鲜辣美食城举行，衢州市食品药品安全委员会成员单位负责人，食品安全社会监督员代表、社区居民和学生代表（食安小卫士）等约150人参加。
活动现场，衢州市卫生健康委综合监督与疾病预防控制处处长程强发布2024年上半年食品安全风险监测情况。12名“食安小卫士”和“柯城区网红餐饮街区食品安全社会监督员”受聘上岗。
“食安小卫士”代表金晨煊倡议大、小朋友们刻苦学习，不断掌握食品安全知识，提高自我防护意识，预防和减少食源性疾病的发生。加强宣传，让社会、家庭、消费者提高认识，积极参与，确保食品安全。从我做起，不乱吃食品，严防病从口入，养成良好的饮食习惯。
“民以食为天，食以安为先。”柯城区网红餐饮街区食品安全社会监督员代表、衢州鲜辣美食城商户徐丽芬号召所有商户自觉做食品安全经营的表率，为营造和谐、安全的消费环境作出积极贡献。
衢州市首批食品安全社会监督员徐国庆上任一个多月时间，和18位同事到社区和农村开展了7场食品安全知识科普宣讲。他说，要当好食品安全的宣传员、监督员、信息员和参谋员，同心同德、同心协力，认认真真做好食品安全社会监督工作，切切实实让老百姓吃得放心、吃得健康，吃出满满的幸福感。
随后，学生代表来到衢州市食药检院体验“食安小卫士”研学活动，深入了解食品安全检验检测知识。食品安全社会监督员代表和居民代表一起参与“浙里查食安”活动，随机检查衢州鲜辣美食城内的网红餐厅，为食品安全出谋划策，把好关。
今年以来，衢州以打造“衢味食安∙一座可以放心吃的城市”为目标，构建“从农田到餐桌”的全链条科学监管体系，用心守护百姓“舌尖上的安全”。全市7311家农批市场、大型商超、连锁超市等重点主体纳入“浙食链”管理，重点品种上链覆盖率达95.67%。48所中小学“示范食堂”和290家全省“示范性食品作坊”建设，目前已基本完成。水亭门历史文化街区、“碳水天堂”松园美食街、长三角第一辣街、马站底美食街等4个特色餐饮街区培育，点燃了城市“烟火气”。今年“五一”小长假期间，累计接待游客40.8万人次。
“食无忧，安天下。”衢州市食药安办副主任、衢州市市场监督管理局副局长许隆表示，食品安全关系千家万户，是党委政府时刻关心的民生大事。衢州市食药安办将以此次活动为契机，会同相关部门一如既往、用心用情做好食品安全工作，努力为人民群众营造一个安心、放心、舒心的食品消费环境。
本次活动由衢州市食品药品安全委员会办公室、衢州市市场监督管理局主办，柯城区市场监督管理局、衢州市食品药品检验研究院协办。（吴镛 徐红媛 供稿）