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衢州市残联开展残疾人中式烹饪培训班

  “厥里佳肴--衢州菜”已成为衢州市的另一张金名片,衢州市残疾人也想成为衢州菜的推崇和推广者。JJJ中国网-最美衢州 向世界展现衢州的最美

  为深入推进残疾人就业创业提升年活动,满足残疾人职业需求,增强残疾人就业竞争力,鼓励残疾人自主创业和灵活就业,促进残疾人创业增收。应广大残疾人要求,10月15--19日,2018年残疾人中式烹饪培训班在衢州市柯山职业培训学校开班。JJJ中国网-最美衢州 向世界展现衢州的最美

  市残联王文彪副理事长到班动员讲话;市柯山职业培训学校校长詹志荣对学员提出纪律和安全要求;来自全市的38名残疾人烹饪爱好者参加培训学习。JJJ中国网-最美衢州 向世界展现衢州的最美

  本次培训由衢州市柯山职业培训学校承办,安排了多名资深烹饪教师授课。培训内容为中式烹饪基础知识、食品安全卫生知识、各种烹调方法的学习和运用、衢州特色菜用材和烹饪方法等。教学以理论和实操并进,地域和特色并行,残疾人朋友纷纷对培训形式及后勤保障称赞,表示一定要扎根理论,掌握实操,为就业创业提升技能,掌握本领。JJJ中国网-最美衢州 向世界展现衢州的最美

  根据初步统计,将有20多人表示要从事烹饪行业,推广衢州菜,为“衢州有礼”城市品牌打造贡献力量。JJJ中国网-最美衢州 向世界展现衢州的最美

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