浙江有礼 衢州先行丨常山这所小学的“光盘”下午茶 暖心又暖胃

时间:2022-07-01 08:30:00 | 来源:中国网衢州

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常山贡面、广西菜包、西式蛋糕……这些美食都是常山育才小学的“下午茶”食谱学校用“光盘”省下的钱请学生吃“下午茶”给学生补充体能、加油鼓劲小小行为,暖心又暖胃“

“同学们,你们的下午茶时间到了,快去洗洗手,回来吃包子吧。”下午4点,学校食堂工作人员将新鲜出炉的热包子和酸奶送到六年级(4)班教室里,35名学生开心地享用着这份毕业季加油“下午茶”。

“我觉得这个点心非常可口美味,可以让我们感受到学校对我们的关爱。”六年级学生吴紫嫣欣喜说道。

“到了下午四点多钟正是我们孩子肚子有点饿的时候,那么这个时候我们推行下午茶,给我们毕业班的孩子们做个加餐,刚好弥补他们营养的需要。”常山县育才小学副校长陈正说,请学生吃“下午茶”已经实行六年。在每年6-7月的毕业季,常山育才小学都会在每天下午4点,给六年级毕业班学生准备“下午茶”。

6年前,学校开始推行“光盘行动”,要求学生用餐按需取食。食堂管理员姜俊说,推行“光盘行动”前,每个班级的剩菜剩饭重量基本上都有10几斤,多的时候将近20斤。

“我们经过几年开展‘光盘行动’,让他们养成了一个好的习惯,一般剩菜剩饭的重量基本控制在十斤以内,甚至有些好的班级只有四到五斤。”食堂管理员姜俊说,在推行“光盘行动”之前,学校每餐需要280斤的包心菜,推行“光盘行动”之后,仅包心菜这一项就节约了70斤。

学校后勤结算后发现,“光盘行动”可以节约出一笔经费。学校经过商议后决定,将节省的资金用于六年级的全体学生晚托时的加餐。除了毕业班,只要是“光盘行动”达标的班级也都有安排“下午茶”服务。

食堂征集学生的想法和膳食家长委员会的建议,确定一周的“下午茶食谱”:肉包子、常山贡面、广西菜包、西式蛋糕……每天都有不重样的“下午茶”。

“推行‘下午茶’活动,刚好和我们之前推行的这个光盘行动形成了一个呼应,形成了一个正向的循环,让我们孩子有更加文明的用餐习惯。”陈正表示,“下午茶”活动一举多得,接下来,学校还将继续丰富“下午茶”内容。”(常山发布 供稿)